На рынке представлено несколько основных типов эспрессо-машин, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы в зависимости от того, что вы ищете в кофеварке. Здесь мы рассмотрим, почему вы выберете одну кофемашину, а не другую, полезные функции, сколько вы можете заплатить и многое другое. Обращайтесь, если вам нужна качественная профессиональная кофемашина.
Капсульные кофемашины составляют большую часть эспрессо-машин, которые мы покупаем в Австралии. Чтобы использовать их, вы вставляете кофейные капсулы, которые имеют размер и форму держателя ультрапастеризованного молока на одну порцию. Они герметично упакованы в алюминий или пластик, что дает им дополнительное преимущество: они остаются свежими в течение примерно девяти месяцев.
Капсулы представляют собой диски с кофе, сжатые между двумя слоями фильтровальной бумаги (не путать с капсулами для кофе). Они не герметичны, как капсулы. Некоторые машины могут обслуживать как чалды, так и молотый кофе, предоставляя для каждого отдельную корзину с фильтром и, возможно, отдельную насадку для душа.
Некоторые поставляются со встроенным вспенивателем молока, в то время как другие требуют, чтобы вы покупали его отдельно. Некоторым вообще не нужно, чтобы вы их использовали, и вместо этого они продают отдельные молочные капсулы. В наших тестах качество этих молочных капсул, как правило, плохое.
Автоматические эспрессо-машины
Это растущая часть рынка с крупными брендами, включая DeLonghi, Gaggia, Jura, Melitta и Miele. В то время как большинство людей предпочитают либо работать с ручной моделью, либо наслаждаться удобством (и экономией средств) капсульной кофемашины, у автоматических эспрессо-машин определенно есть свои поклонники, и они могут быть очень удобны на небольшой офисной кухне или в занятом домашнем хозяйстве.
Ваша чашка помещается под носик, вы нажимаете кнопку, чтобы смолоть кофейные зерна, чтобы приготовить эспрессо, затем вы готовите желаемый напиток в зависимости от желаемой крепости и объема. Некоторые также автоматически вспенивают молоко для капучино или латте.