Холодильное оборудование для ресторана

Неважно, какой тип ресторана вы открываете; правда остается прежней, и вам понадобится коммерческий холодильник, чтобы ваши продукты оставались свежими. Но вы не можете купить любой коммерческий холодильник. Вы всегда можете заказать холодильное оборудование для кафе и ресторанов.

Очень важно не торопиться, чтобы найти лучший коммерческий холодильник. В конце концов, это то, что ваш ресторан будет часто использовать. Хотите знать, что делать при выборе коммерческого холодильника?

Проведите исследование
Вам нужно провести некоторое исследование, потому что выбор неправильных коммерческих холодильников может увеличить стоимость вашего оборудования. Например, коммерческий холодильник, который не имеет надлежащей изоляции, будет усерднее поддерживать температуру внутри.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это тип гарантий, предоставляемых каждой маркой коммерческого холодильника. Гарантия полезна, если что-то случится с холодильной установкой, и вам нужно будет провести ее техническое обслуживание или полностью заменить.

Оцените свой бюджет
Выбор коммерческого холодильника стоит недешево, и вам нужно четко понимать, сколько вы хотите потратить. Мы рекомендуем лизинг, если вы не готовы на 100% покупать коммерческие холодильники.

Аренда ресторанного оборудования имеет ряд преимуществ, в том числе:
Экономически эффективным
Лучший выбор оборудования
Упрощенные обновления

Если вы не уверены, сколько будет стоить аренда коммерческого холодильника, воспользуйтесь калькулятором лизинга , чтобы определить, сколько вы можете рассчитывать потратить на договор аренды.

Подумайте о бизнес-функциональности
Что вы собираетесь положить в коммерческий холодильник? Будет ли он использоваться каждый день?

Вам необходимо подумать о потребностях вашего ресторана, чтобы убедиться, что вы покупаете холодильную систему, которая соответствует функциональности ваших повседневных бизнес-задач. Например, обратите внимание, сколько различных пунктов указано в вашем меню.

Это облегчит выбор холодильника подходящего размера для хранения всех ингредиентов. Один из самых важных советов по коммерческому холодильнику — не упускать из виду вместимость холодильника, который вы выбираете.

Выбранная вами холодильная система должна позволять размещать все ингредиенты внутри и поддерживать порядок без риска перекрестного загрязнения продуктов .

Учитывайте тип необходимого холодильника
После рассмотрения функциональности вам нужно время, чтобы определить, нужен ли вам холодильник с конденсатором сверху или снизу. Если чистота в вашем ресторане стоит на первом месте, вам понадобится устройство с конденсатором внизу.

Верхние конденсаторы лучше всего подходят, если вам нужен легкий и быстрый доступ к вашим продуктам внутри холодильника. Что касается идеи ваших коммерческих холодильников, существует несколько типов.

Есть большие для крупных ресторанов, но у вас может быть установлен меньший для облегчения доступа, если у вас есть небольшой ресторан.

Знайте, как выбрать свой коммерческий холодильник
Если вы выбираете коммерческий холодильник, вам нужно знать несколько вещей, о которых мы рассказали выше. Вам нужно подумать о функциональности холодильника и решить, хотите ли вы его купить или взять в аренду.

Добавить комментарий