Вы когда-нибудь замечали, что красиво оформленная еда кажется вкуснее? Это не в твоей голове! Визуальные сигналы действительно влияют на то, как мы воспринимаем пищу, в том числе на ее аппетитный вкус. Идеи для подачи блюд ищите на https://podacha-blud.com/.
Хотите ли вы произвести впечатление на своих гостей на роскошной вечеринке или просто хотите, чтобы ваш 3-летний ребенок ел свои овощи, использование нескольких простых идей украшения еды может помочь вам достичь ваших целей.
«Гарнир» — это украшение, которое вы можете добавить к своему блюду, чтобы сделать его более привлекательным. Хотя вы, возможно, привыкли добавлять в свои блюда веточку розмарина или щепотку петрушки, существует множество других творческих способов использовать гарнир.
Правильный гарнир может не только добавить визуальной привлекательности, но и улучшить вкус блюда. Эти 6 идей помогут вам выйти на новый уровень.
1. Шоколадный гарнир
Шоколадные завитки на белом фоне.
Существует множество идей шоколадного украшения, благодаря которым ваши десерты будут выглядеть так, будто их создал профессиональный шеф-повар. Все, что вам нужно, это вощеная бумага, таяние шоколада и немного творчества. Получайте удовольствие, создавая забавные узоры, затем подождите, пока они затвердеют, и используйте их для украшения своих блюд.
2. Съедобные цветы
Вы можете быть удивлены, узнав, что многие обычные цветы съедобны! Они не только станут вкусным дополнением к вашей тарелке, но и станут отличным способом сделать еду красивой. Некоторые из самых красивых съедобных цветов включают лилейники, сирень, подсолнухи и хризантемы .
3. Томатная роза
Немного потренировавшись, можно легко вырезать из помидора черри форму розы. По сути, вы будете очищать помидор снаружи по спирали, затем заворачивать кожуру и сжимать ее вместе, пока она не станет похожа на розу. Это отличное дополнение к салатам, мясным блюдам и другим блюдам.
4. Цитрусовая звезда
Вы можете сделать лимон, лайм или апельсин похожим на звезду, сделав V-образные надрезы по всей середине, а затем аккуратно разделив их на части.
5. Овощные спирали
Если у вас есть спирализатор, сделать овощные спирали несложно. Используйте разноцветные овощи, такие как кабачки и цуккини , чтобы создать разнообразные гарниры, которые можно добавить к своим блюдам.