-
Говядину нарежьте ломтиками толщиной 2 см и хорошо отбейте.
Ломтики мяса уложите в форму вплотную друг к другу.
- 2
Бананы разомните, сыр натрите на мелкой терке и взбейте со сливками, солью и перцем. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
- 3
Приготовленным соусом залейте говядину. Запекайте при 200 °С до готовности.
При подаче уложите мясо на блюдо вместе с соусом, гарнируйте жареным картофелем или отварным рисом, оформите веточками зелени. ♦